Gebackene Hühnerbrust umwickelt mit duftigen Pandanblättern, serviert mit pikanter Soße und Salat.

Fried chicken wrapped in aromatic pandan leaves, served with piquant sauce and salad.

Dunkle, klare, würzige Nudelsuppe auf Basis einer hausgemachten Rinderbrühe mit dunkler  Soja-Sauce und dem Aroma von Zimt und Sternanis, serviert mit Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Koriander und Saison-Gemüse (Rindfleisch und  Rindfleischbällchen)

Dark, clear and spicy noodle soup based on a homemade beef stock with dark soy sauce and the aroma of cinnamon and star anise served with soybean sprouts, spring onions, coriander and  seasonal vegetables (beef and beef balls).

Traditional pikanter Rindfleischsalat, grob gehackt mit Chili, frischen Thai-Kräutern, gerösteten

Klebreiskörnern, Koriander und Zwiebeln, zubereitet wie im Nordosten -Thailands, säuerlich scharf.

Traditional Isaan Salad with chopped meat (beef), chillies, onions, thai-herbs, coriander and

roasted glutinous rice, sour hot.